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661ワインヒルズ

大谷石の再利用@那須町

大谷石の瓦礫の山を覚えているだろうか?数年前、ツリーハウスを造成した際に使用した大谷石をご覧いただこう。醸造所を横目にして、ツリーハウスに繋がるエントランスに向かう。その足元の通路には、無数の大谷石がまるで大昔からあったようにエイジングされ、周りの自然と調和しつつも、独特な雰囲気すら醸し出している。 この巨大な大谷石を運ぶのは容易ではなく、かなりの労力と時間を要した。ボコボコの大谷石を一つ一つ丹念 […]

りんどう湖側から見たワインヒルズ@那須町

植樹開始から2か月が経過し、天候にも恵まれたので、久々にワイナリーに足を運ぶことにした。暑さもほどほどに、新緑も一気に溢れ、何とも気持ちの良い日である。300メートル程離れた場所から眺めたが、葡萄は肉眼で確認できる程の大きさに育っているのが見える。 耕作放棄地を耕し、石と雑草を取り除く、そこへ葡萄を植えて、たっぷりの日光と水を与える。まるで子供の成育を見守る親の様な気持ちでワイナリーの入り口に向か […]

ワイナリーで出迎える花々たち@那須町

広大な敷地のワイナリーには、四季折々の花々たちが、お出迎えしてくれる。入口付近には、「モッコウバラ」と「クレマチス」がこの時期の見頃。 成長が早いモッコウバラは、付近の植物まで飲み込むように広がっていきます。初夏の強い日差しで良く映えたレモンイエローが、心を和ませる。 クレマチスもこの時期に相応しい凛ととしたカラー。 広大なワイナリーでは、手付かずのままの自然で溢れており、全てを紹介するのは時間が […]

葡萄たちの成育ぶり@那須町

葡萄の植樹開始より2週間が過ぎ、予定していたすべての作業が終了、ゴールデンウィークを迎えたので、直営店にて細々と店舗営業開始。 更に2週間が過ぎたので、ワインヒルズの様子を見に行く事にした。 既に芽が沢山出ている苗もあり、那須の土との相性も心配したが、ひとまずはこれで大丈夫そうだ。 8割程度は可愛らしい小さな葉を出し、残りの2割もはち切れそうな大きな蕾を沢山付けている。初夏の光を沢山浴び、梅雨の水 […]

無駄にしない素材!?@那須町

ワインヒルズの植樹作業中、広大な牧場には目に付く物体がある、栃木県の大谷地区で採掘された「大谷石」である。何千本あるだろうか、敷地内には数えきれない大谷石が無数に転がっている。 ここだけではない、牧場のあちこちに転がっており、まあよくこれまで運んできたものだと感心すら覚える。これらをどの様に使うのか分からないが、どうやら再利用するらしい。 実はこの大谷石、那須地区の農業協同組合で所有していた、農作 […]

葡萄の追加植樹が始まる。@那須町

ミセスポージーの南西側から御富士山の裾野一帯(ロイヤルホテル那須の周辺)にかけてブドウ畑を順次拡大、その敷地内にワイナリー関連施設を2021年にオープンさせる予定で着々と進行中である、今回挑戦するフィールドは11ヘクタール、 植樹は2回目、那須の特産として開発中の、ニューヨークタイプワインの原料となる葡萄、カベルネソービニヨン、メルロー、シャルドネ、ソービニヨンブラン等の赤白の葡萄品種を、4月16 […]

ワイン特区で初めての【ブルーベリー『生詰』ワイン】限定300本発売!@那須町

那須町の“ワイン・どぶろく特区”としては初めてとなる【ブルーベリーワインMIZUKI“生詰”】を、農業生産法人ロイヤルベリーズファーム(有)、那須のワイナリー“那須661ワインヒルズ”で、2019年12月24日に300本の限定発売しました。 この『生詰』ブルーベリーワインは、那須町の自社農場で収穫したブルーベリーを使って、那須町の自社醸造所で生産した、純粋の那須産のワインとなります。 ブルーベリー […]

那須でブルーベリーワインが誕生したのは2002年【ロイヤルベリーズファーム】@那須高原

那須高原で、“ブルーベリーの栽培”をしている方はたくさんいます。そして、“ブルーベリー農園”と称するところもいくつもあります。そんな中で、無農薬のブルーベリーを造り続けて、ワインとして商品化している農業生産法人が那須のワイナリー“那須661ワインヒルズ”の運営母体の【ロイヤルベリーズファーム(有)】です。 【ロイヤルベリーズファーム】ではブルーベリーを使ってたくさんの商品を開発していますが、中でも […]

可愛いログハウスの那須ワイナリー【那須661ワインヒルズ】開設準備室がオープン!@那須町

那須町では初めてとなる那須のワイナリー【那須661ワインヒルズ】、その開設に向けての準備室がオープンしました。 場所は、ロイヤルホテル那須の東側、りんどう湖LAKEVIEWの真向かい、ミセスポージーの裏に入ったところにあります。那須のワイナリー【那須661ワインヒルズ】は、ロイヤルベリーファーム(有限会社)が計画して進めているもので、ミセスポージーもこの会社のお店になります。 <ファンシーな雑貨が […]

那須で初めてのワイナリー【那須661ワインヒルズ】がオープン予定@那須高原

那須町の那須高原に栃木県最大規模の那須のワイナリー【那須661ワインヒルズ】が、那須町では初めて2020年から2021年にかけてオープンする予定です。このワイナリーは、国の“構造改革特区”に那須町が2017年12月26日に認定された「どぶろく・ワイン特区」事業の一環で、農業生産法人ロイヤルベリーズファーム有限会社(代表室井秀貴)が、計画し実現に向けて組み立てを進めているものです。ロイヤルベリーズフ […]