道の駅東山道伊王野のプレミアムヤシオマス丼

栃木県開発商品【プレミアムヤシオマス】を東山道伊王野で食する@那須町

那須のワイナリー“那須661ワインヒルズ”がある那須町には、その時代ごとに国の主要な道路が南北に走っていました。皆さんが知っている名前で時代の古いものから並べると、「(1)東山道(とうさんどう)」「(2)奥州街道(おうしゅうかいどう)」「(3)鎌倉街道(かまくらかいどう)」「(4)国道4号線」となります。

那須町は東京と違ってメインストリートの数も極端に少なく、いつのまにか古い時代の呼び名で道をしめすこともしばしば。時間の流れや、時代の変遷が、田舎暮らしではより身近なものになっています。

那須のワイナリー“那須661ワインヒルズ”から車で20分も走ると那須町の南端、かつての東山道にある道の駅“東山道伊王野(いおうの)”にたどり着きます。

ランチをとるなら、この道の駅の蕎麦処“水車館”はお勧めです。水車を回して臼でそば粉を挽くというやり方がとられ、手打ち蕎麦はとても美味しく、昼時は行列のできる人気店となっています。

道の駅東山道伊王野のそば粉を挽く水車

またこの“東山道伊王野道の駅”には、蕎麦処「水車館」のとなりに地元の食材を使った食事処「あんず館」があり、また違った食事を楽しめます。今日はこちらの「あんず館」にお邪魔しました。

「あんず館」ではずせない、必ず食するメニューが【プレミアムヤシオマス丼】です。

道の駅東山道伊王野のプレミアムヤシオマス丼

【プレミアムヤシオマス】というのは、栃木県が開発したヤシオマスで、脂肪に融点の低いオレイン酸を多く含み、川魚特有のクセや臭みの成分が抑えられ、脂がくどくならない絶妙なおいしさがあります。一度たべるとそのやわらかい肉質、とろける脂、クセの無いストレートなおいしさにやみつきとなります。

那須町のある栃木県は海が無い県です。それだけにこういった美味しいお魚が気軽に食べられるのは、とても嬉しいですね。機会あるごとに【プレミアムヤシオマス】はよく食べる食材です。

そしてもうひとつ、那須エリアは牛の牧場も多く『那須和牛・栃木和牛』をはじめ美味しいお肉の産地としても有名です。このあんず館でも那須和牛を使ったメニューが揃っています。
この日いただいたのは『那須和牛の牛スジ丼』
栃木和牛に比べると脂分が少なく、年配の方や女性には那須和牛が特に好まれます。

道の駅東山道伊王野の牛すじ丼

那須エリアにいらっしたら、ぜひ一度、観光の中心地から少し離れている東山道伊王野まで足を運んで、地元の食材を堪能してみて下さい。
〈Dai〉

道の駅 東山道伊王野
〒329-3436 栃木県那須郡那須町大字伊王野459
お食事処「水車館」Tel.0287-75-0654
和食処「あんず館」Tel.0287-75-3030

<道の駅東山道伊王野の周辺地図>

道の駅東山道伊王野のプレミアムヤシオマス丼
最新情報をチェックしよう!