リ・キッチンのお魚のメイン料理

【リ・キッチン】は管理栄養士がいる創作家庭料理の店@那須塩原市

那須でも最近は体に優しい食材をつかったレストランが増えてますが、今回お邪魔した那須町のお隣・那須塩原市の青木(那須ICから車で15分)にできたこちらのお店もそのひとつです

それは管理栄養士がいて、ひとつひとつ体のことを考えて調理してくれる創作家庭料理のお店【り・キッチン】です。

那須塩原の管理栄養士がいるリ・キッチンの外観

【り・キッチン】のメニューの表紙には「管理栄養士がおりますので、お食事でお困りの方はご相談ください」と、お店の基本姿勢を明確に謳っています
そしてメニューを開くと、それぞれのメイン料理の、熱量・蛋白質・脂質・炭水化物・塩分量がグラム表示されていて注文の目安になります。

最初に出てくる前菜は、すべての料理に付いている「5種盛り合わせ」で、ひとつひとつの食材が美しく優しく並べられたプレートには、思わず見入ってしまいますリ・キッチンの前菜の5種盛り合わせ
【り・キッチン】
で注文したメインの一つ、「白身魚の揚げ煮」をいただきました。メニューには「糖尿病 高血圧症 または便秘改善等にオススメ」と記載がありました。これに麦ごはんとかきたま汁がついています

リ・キッチンのお魚のメイン料理

白身魚を揚げているのにサッパリとした味わい。
ちなみにこのお料理は、熱量637kcal・蛋白質29.3g・脂質14.4g・炭水化物92.6g・塩分量3.24gとのこと。

もうひとつのメインは「桜ポークの香味焼」です。こちらは「糖尿病 高血圧症 貧血症 または便秘改善等にオススメ」と記載があります。

リ・キッチンのメインメニューのひとつお肉料理

こちらの料理はポークの旨味が広がります。
気になる数字は、熱量654kcal・蛋白質31.9g・脂質15.8g・炭水化物92g・塩分量3.14gとのこと。

【り・キッチン】は、管理栄養士がいるだけあって、料理の細かいところにまで気を使っていてくれるのが伝わってきます。この店に入ったら、メニューから安心して好きなものを注文することができ、そして、ひとつひとつがまさに美しい味わいの料理に舌鼓を打つことができます。

最後に出でくるコーヒー・紅茶ももちろん有機栽培のもの。ついているシュガーもオーガニックです。

リ・キッチンのオーガニックコーヒー

体に優しい料理と分かっていると、何を注文しても安心していただけます。体の調子にいい時も悪い時も【リ・キッチン】の優しいお食事をぜひ堪能してみてください。ちなみに、那須でワイン造りを目指す那須のワイナリー“那須661ワインヒルズ”からだと車で15分程度、約9kmの距離になります。 <Dai>


り・キッチン Re:Kitchen
〒325-0103
栃木県那須塩原市青木27-2485
Tel:0287-73-5450


<り・キッチンの周辺地図>

リ・キッチンのお魚のメイン料理
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